Contratos de agricultura ecológica en vigor por sección agraria comarcal

Este método de producción, que se basa en el empleo de especies o variedades rústicas y tolerantes, prolijo en labores mecánicas, rotación de cultivos, empleo de estiércoles y barbechos mejorantes como forma de fertilización, utilización de plantas atrayentes como forma de lucha contra plagas, supone un verdadero hito en la protección del medio ambiente en todos sus ámbitos, protege la biodiversidad, mitiga el cambio climático, evita contaminaciones, proporciona alimentos saludables, a la vez que cubre un nicho de mercado de cada vez mayor demanda.

Aunque el mercado debe ser quien retribuya estas prácticas, la realidad aún es compleja, por ello es necesario el apoyo económico que presta la política de desarrollo rural. El conjunto de datos de datos se encuentra estructurado en: año, provincia, sección agraria y número de contratos. Frecuencia de actualización: Anual.