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Data · dataset · 2020

Menus du Restaurant Municipal d'Enfants d'Acigné

Listed in Rennes Open Data Portal

Ce jeu de données comprend le contenu des menus du Restaurant Municipal d'Enfants d'Acigné.

Description

Les codes utilisés sont les codes ci-dessous: AB = Agriculture biologique VBF = Viande bovine française VPF = Viande de porc française VVF = Viande de volaille française BBC = Bleu blanc coeur EBR = Eau du bassin Rennais SVP = Sans viande ni poisson LR = Label Rouge (label agricole) MB35 = Manger Bio 35 (filière d'approvisionnement en produits locaux) NA = La Nouvelle Agriculture (démarche d'intérêt nutritionnel et environnementale) FN = Fillière Nutrition (démarche d'intérêt nutritionnel et environnementale) TDS = Terres de Sources (approvisionnement en denrées alimentaire local pour préserver la ressources en qualité de l'eau)

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Education
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Social Science

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Provenance · 1 source records, 8 field assertions
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