Animaux de rente, dès 1975

Les animaux de rente sont des animaux domestiques élevés pour la vente de produits, qu'ils soient vivants ou transformés (lait, œufs, viande, laine, etc.). Les statistiques recensent les catégories suivantes : Bovins : vaches, veaux et autres bovins de 1 an, autres bovins Equidés : chevaux, poneys, ânes et mulets Moutons : moutons en général, brebis laitières, autres moutons Chèvres : chèvres en général, chèvres laitières, autres chèvres Porcs : truies, verrats, autres porcs Volailles : poules, dindes, canards, oies, autruches, autres volailles Autres animaux Les données de Clavaleyres, commune anciennement bernoise fusionnée avec Morat au 1er janvier 2022, sont incluses à celles du canton de Fribourg et de la commune de Morat rétroactivement pour toute la période d'observation.

Sources et informations complémentaires : Page thématique OFS Fiche signalétique Métadonnées I14Y