Data · dataset · 2026
Denrées des cantines - Ville de Toulouse - automatisés
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Composition des plats présents dans les menus des écoles maternelles et élémentaires de Toulouse.
Description
Vous trouverez les allergènes : Gluten, Lait de vache (ou produits dérivés, beurre, crème), Lait de brebis ou chèvre, Œuf, Moutarde, Poisson, Arachide, Fruit à coque, Crustacés, Mollusques, Céleri, Soja, Anhydride sulfureux et sulfite, Sésame Le jeu a été enrichi des labels : Bio, Label Rouge, local, IGP, MSC ... Ce jeu appartient aux jeux liés aux menus Menus des cantines Plats des cantines Liste des fiches techniques des denrées de la cuisine centrale Retrouvez les menus sous une forme facilement consultable présentés pour la semaine sur la page : Menu Cantine — Open Data Toulouse Metropole
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